Формочки для панна-котта DELICIA, 4 шт.
В наличии
Формы для панакоты
Формы для панакоты Tescoma — конические или цилиндрические порционные формочки с гладкими стенками без рельефа: нежный сливочный десерт легко выворачивается на тарелку, сохраняя ровную гладкую поверхность.
Почему форма для панакоты особенная
В отличие от плотного желе, панакота держит форму только благодаря небольшому количеству желатина и остаётся мягкой и дрожащей. Гладкие стенки без узора не оставляют следов на нежной текстуре, а слегка сужающийся конус облегчает выворачивание десерта на тарелку одним движением.
Что рядом на кухне
Похожий принцип застывания в холодильнике используют формы для пудинга, а для более сложных многослойных десертов — формы для мусового торта. Весь ассортимент такой посуды — в разделе формы для десертов без выпечки.
Развернуть
