Разъемные формы для выпечки тортов и кексов
Разъемные формы для торта и кекса Tescoma — круглые формы стандартного диаметра с защёлкой на бортике: классический бисквит, чизкейк или высокий кекс достаются без единой трещины на боковой поверхности.
Для каких тортов подходит
Круглая форма — самая универсальная: под неё рассчитано большинство рецептов классических бисквитов, чизкейков и муссовых тортов в кулинарных книгах. Диаметр обычно можно выбрать под конкретный рецепт — от компактных 16 см до праздничных 26–28 см на большую компанию.
Что рядом на кухне
Для прямоугольных коржей и брауни лучше подойдут квадратные формы, а для праздничного оформления — форма в виде сердца. Похожий результат без металла дают и гибкие силиконовые формы для торта. Весь ассортимент — в разделе разъемные формы.
Развернуть
