Грили для кухни
Грили для кухни — это компактная замена мангалу и сковороде-гриль: продукты готовятся между двумя нагретыми поверхностями, лишний жир стекает в поддон, а на еде остаются аппетитные полоски. Электрические грили подходят для мяса, овощей, рыбы и бутербродов и не требуют открытого огня, углей или дыма — воспользоваться ими можно на любой кухне, даже в квартире. Съёмные пластины упрощают мытьё после готовки. Толщина пластин и антипригарное покрытие определяют, насколько быстро прогревается гриль и легко ли снять с него готовое блюдо, а регулятор температуры даёт разницу между щадящим режимом для рыбы и максимальным жаром для стейка.
Что приготовить на гриле
Гриль хорошо держит температуру, поэтому мясо и овощи прожариваются равномерно и быстро. Утро с грилем легко превратить в полноценный завтрак: пока на пластинах готовятся бекон и колбаски, для яиц пригодится яйцеварка — она сварит их всмятку ровно за то же время, а лёгким дополнением к горячим блюдам станут блендеры для смузи и свежих соусов.
Гриль и другая техника для завтрака
Для выпечки блинов или оладий на гарнир пригодится миксер — он быстро взбивает тесто без комков. А если утром хочется не только мяса с гриля, но и хрустящего бутерброда, обратите внимание на сэндвичницы: они готовят горячие тосты с начинкой за несколько минут.
Как подобрать гриль для кухни
При выборе гриля обращайте внимание на мощность: 1500-2000 Вт обеспечивают быстрый разогрев и равномерную прожарку. Площадь пластин определяет, сколько порций готовится за раз — для семьи из 3-4 человек хватит места на 4-6 кусков мяса. Регулятор температуры даёт разницу между щадящим режимом для рыбы и максимальным жаром для стейка.
Грили для кухни Tescoma — простое решение для быстрого ужина без лишнего жира и чада. Больше техники для готовки смотрите в разделе «Мелкая бытовая техника для кухни» и выбирайте гриль под размер конфорки или столешницы.