Кухонный комбайн
Кухонный комбайн берёт на себя самую трудоёмкую часть готовки: нарезку, шинковку, измельчение и замес теста. Одна база и сменные насадки заменяют сразу несколько приборов — тёрку, нож и миксер для теста, поэтому салат из десятка ингредиентов или тесто для пирогов занимают минуты, а не полчаса ручной работы. Мощность мотора и набор дисков определяют, с какими объёмами и продуктами справится комбайн.
Насадки и функции кухонного комбайна
Диски для нарезки и шинковки готовят овощи для салатов и заготовок за считаные секунды, а насадка-нож измельчает мясо, орехи и зелень. Крюк для теста замешивает плотное тесто для хлеба и пельменей без ручного труда. Если вместе с комбайном нужны ещё и напитки — для смузи и супов-пюре пригодятся блендеры, которые работают с жидкими и полужидкими продуктами лучше, чем насадки комбайна.
Уход за кухонным комбайном
После шинковки и замеса теста на столе и полу часто остаются крошки, мука и обрезки овощей — быстро убрать их поможет ручной пылесос, компактный и без проводов под ногами. А когда комбайн закончил свою часть работы над завтраком, тостеры подрумянят хлеб за пару минут.
Как подобрать кухонный комбайн
При выборе кухонного комбайна обращайте внимание на мощность мотора: 500-700 Вт достаточно для нарезки и взбивания, а для замеса плотного теста лучше подойдёт модель от 800 Вт. Объём основной чаши обычно составляет 1,5-3 литра — выбирайте по размеру семьи и объёму порций. Количество и разнообразие дисков и насадок в комплекте определяет, сколько отдельных приборов реально заменит один комбайн.
Кухонный комбайн Tescoma экономит время на кухне и справляется с задачами, на которые обычно уходит несколько отдельных приборов. Остальную технику для кухни смотрите в разделе «Мелкая бытовая техника для кухни» и подбирайте комбайн по мощности и набору насадок.
