Форми для пудингу
Форми для пудингу Tescoma — щільні жаростійкі формочки, які витримують варіння на водяній бані: сирний, манний або хлібний пудинг готується прямо у формі, а не просто застигає в холодильнику.
Чим пудинг відрізняється від інших десертів без випічки
Класичний пудинг найчастіше варять на водяній бані 30–40 хвилин, тому матеріал форми повинен витримувати тривалий контакт із гарячою парою, а не лише холод холодильника. Вузьке горлечко і дно, що розширюється, полегшують вивертання щільного десерту на тарілку цілком.
Що поруч на кухні
Для десертів, які застигають лише в холодильнику без варіння, підійдуть форми для панакоти, а для мармеладу і пастили — форма для мармеладу. Весь асортимент такого посуду — у розділі форми для десертів без випічки.
Розгорнути
