Фігурні форми для печива
Фігурні форми для печива Tescoma — силіконові килимки або формочки з рельєфним малюнком: тісто заповнює візерунок зсередини, і після випікання печиво зберігає чіткий об'ємний орнамент без втрати деталей.
Чим силікон зручніший за метал для рельєфу
Гнучкий силікон точно повторює дрібні деталі візерунка — сніжинки, квіти, геометричні орнаменти — і не мне їх при вийманні готового печива, на відміну від жорсткого металу. Заготовку можна заморожувати прямо у формі і пекти порціями за потреби.
Що поруч на кухні
Схожий принцип рельєфної випічки підходить і для мармеладу: стане у пригоді форма для мармеладу, а для мигдального печива макарон — форма для макронів. Класичні металеві форми для печива залишаються гарною альтернативою для щільного пісочного тіста, а для тортів і бісквітів — силіконові форми для торта. Весь асортимент — у розділі силіконові форми.
