Сковорідка Вок
Сковорідка вок Tescoma — глибока сковорода з похилими стінками та компактним пласким дном, створена для швидкого приготування на сильному вогні. Така форма утримує високу температуру по всій поверхні, тому вок незамінний для азійської кухні: обсмажування овочів, локшини, м'яса та морепродуктів невеликими порціями з постійним помішуванням. Антипригарне покриття та товсте дно захищають їжу від пригорання навіть при частому помішуванні на високій температурі.
Для чого потрібна сковорідка вок
Пласке дно робить вок універсальним: сковорода підходить і для звичайної плити, і для індукційної варильної поверхні. Якщо поверхня плити пласка, а дно сковороди округле, стануть у пригоді адаптери для індукційних плит — вони вирівнюють контакт із поверхнею та пришвидшують нагрів.
Як обрати сковорідку вок
Моделі відрізняються діаметром, товщиною стінок і типом покриття — від цього залежить, як швидко прогрівається посуд і як довго тримає жар. Зверніть увагу і на ручку: вона має залишатися прохолодною навіть під час тривалого приготування на сильному вогні. Для стейків і овочів на решітці більше підійде сковорода гриль, а для тушкування та супів — глибокі сковорідки. Тим, хто хоче одну сковороду на всі випадки, підійдуть універсальні сковорідки.
Повний асортимент моделей дивіться в розділі сковорідки — там зібрані всі форми та розміри для різних способів приготування. Обирайте сковорідку вок Tescoma: перевірена якість європейського бренду, офіційна гарантія та швидка доставка по всій Україні.